Si ya tienes plan para el fin de semana y has pensado en una cenita romántica, con un buen menú y un gran postre…tendrás casi todo listo, pero ahora le toca el turno a elegir un buen vino, que también juega un importante papel en una cena como esta. Si tu cena consta de marisco o pescados, entonces lo ideal es elegir un vino blanco que va perfecto con este tipo de comidas.
Por el contrario, si tú eres de carnes y te encantan a la parrilla o asadas, entonces el vino tinto y nada de enfriarlo, sino que es preferible tomarlo a temperatura ambiente.
También será ideal un tipo de espumoso o rosado para acompañar aquellos platos donde la pasta sea la protagonista, aunque también acompaña muy bien a las ensaladas con toques marineros.
Para el postre, mi favorito es el Oporto, que sin duda, sabe combinar su sabor especial con esos chocolates que servirán como fin de fiesta. Acuérdate de servirlo en copas finas que no lleven ningún dibujo para saborear mejor su calidad.
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